국제 바리스타 자격증 국비지원 학원 찾아보다

 

국제 바리스타 자격증 국비지원 학원 찾아보다

 

안녕하세요. 유효기간 없는 국제 바리스타 자격증 관련해서 함께 알아보는 시간을 가져봅시다.

자격증 취득 후에 전문성과 경쟁력을 가지고 싶거나 카페 창업을 희망하신다면 미리 관심을 갖고 공부를 시작하시면 좋은데요. sca는 스페셜티 커피 협회라는 뜻을 가지고 있습니다. 국제 유럽 바리스타 자격증은 전 세계적으로 통용되는 자격증인데요. 모든 심사 과정과 평가, 자격증 부여까지 유럽스페셜티 협회(SCAE)에서 주관하고 있다고 알아 두시면 될 것 같습니다.

제 중학교 때 친구도 현재 국제 바리스타 자격증 국비지원 학원을 다니고 있습니다. 스페셜티를 전문으로 하는 카페를 창업하기 위해 열심히 준비하고 있는 모습이 너무 멋져 보였답니다.

 

 

자 그럼 자세한 내용 확인해보도록 합시다. 국제 바리스타 자격증에는 IBS, GCS, SCA 이렇게 나누어져 있는데요. 여기서 가장 많이 알려진 sca는 디플로마 학위과정으로 시작하실 수 있습니다.

커피 입문을 시작으로 바리스타 스킬, 센서리, 브루잉, 그린빈, 로스팅으로 이루어진 총 6개 모듈의 자격증 각레벨에 따른 점수를 취합하여 총 100점을 취득하면 SCA 디플로마 학위를 받을 수 있게 되는 것입니다.

 

 

국제 바리스타 자격증 그리고 여러 종류의 자격증에 관심을 갖게 되는 이유는 현재 하고 있는 일에 대한 불안감 때문일 수 있습니다.

한 사례를 하나 알려드리겠습니다.

남들처럼 대학을 졸업하고 열심히 취업준비를 했어요. 가고 싶었던 안정된 회사에 입사를 하고 커리어가 쌓이면서 나름 자부심도 생겼답니다. 그러다가 사랑하는 사람을 만나게 되고 결혼을 했지요.

 

 

그러면서 살짝 위기가 왔어요.

결혼이란 것이 회사 일에 영향을 줄 것이라고는 생각은 했었는데 생각했던 것 보다 훨씬 더 많이 영향을 미치더라고요. 그래서 회사에서 일을 하기 보다는 카페를 창업해야겠다는 생각이 들어서 sca 바리스타 자격증 취득준비를 하게 되었고 현재는 작은 카페를 창업하여 원하는 일을 하면서 지내고 있어요.

 

 

위에 남겨드린 내용을 보면 결혼 후 위기를 기회로 삼아 원하는 일을 하게 되었다는 느낌을 받을 수 있습니다. 꼭 이 자격증이 아니더라도 내가 하고자 하는 일을 선택하신다면 좀 더 빠르게 다가갈 수 있을 것 같습니다.

 

 

자 그럼 국제 바리스타 자격증 sca 교육과정에 대해 좀 더 깊게 알아보겠습니다. 

커피 입문 과정을 통해서는 커피의 여정과 커피 생산과 소비의 전반적인 내용에 대해 알아갈 수 있고 바리스타가 갖추어야 할 스킬인 그라인더 세팅, 스티밍, 라떼아트, 안전보건과 고객서비스 등의 실무교육도 받아 볼 수 있습니다.

 

 

로스팅 과정은 물론이고 우리가 맛을 인지하는 방식과 커피의 특성을 평가 하는 법 등 센서리 감각 평가의 필수 항목도 배우게 됩니다. 커피 브루잉 방법, 커피 브루잉 방법도 빠지면 안되겠죠!

그리고 커피 생두의 감별을 익히는 과정도 준비되어 있습니다.

국제 바리스타 자격증 sca 관련해서 함께 알아보는 시간을 가져보았는데요. 좀 더 자세한 내용에 대해서는 지역마다 있는 국비지원 학원에 연락해서 상담을 받거나 온라인 상담으로 받아보셔도 좋을 것 같습니다.

그럼 오늘도 좋은 하루 보내시기 바랍니다~