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요리

간단하게 감자 샐러드 만들기 보고 효능 살펴보다

by 어느봄날 2023. 3. 19.
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간단하게 감자 샐러드 만들기 보고 효능 살펴보다

 

안녕하세요. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 감자 샐러드 만들기 지금 시작해보겠습니다.

감자, 양파, 당근, 달걀, 파프리카, 마요네즈, 시럽 재료를 활용하여서 만들어 먹을 수 있습니다. 감자는 삶아서 으깨줍니다. 양파, 당근, 파프리카를 먹기 좋은 크기로 다져 넣고 달걀을 삶은 후에 칼로 다져줍니다.

모든 재료를 적당한 크기에 볼에 담아서 마요네즈를 듬뿍 넣고 시럽은 취향에 따라 조금 아니면 넉넉하게 넣어주면 됩니다.

 

나무 수저로 휙휙 저어주면 감자 샐러드 완성됩니다. 너무 쉬워서 누구나 따라서 만들어 먹을 수 있습니다.

 

 

감자 샐러드 만들기 확인하였으니 다음으로 감자 효능을 알아보겠습니다.

 

감자는 우리가 자주 접하는 전분이 많은 식품으로 볶아서 찬으로도 섭취하고 여러 과자류에도 감자를 많이 사용을 하고 있습니다.

주요 영양소는 구리, 탄수화물, 비타민b, 비타민c 등이 함유되어 있고 그 외 여러 가지 아미노산 성분도 함유되어 있습니다.

대표적인 감자 효능 보면요. 체중조절에 좋고 뇌 기능 개선, 피부건강, 소화기능 강화, 신장결석 예방을 해준다고 보시면 됩니다.

감자에는 케르세틴 성분이 함유되어 있어서 암을 예방하고 전이되는 것을 억제하는 효능이 있습니다. 그리고 비타민a성분과 비타민c 성분 이 함유되어 있어 항산화 효능을 하여 우리 몸 건강을 지켜줍니다.

 


피부 건강에 좋습니다.

칼륨, 인, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄 성분과 비타민c 비타민b군 성분이 피부 건강에 도움을 줍니다. 그리고 감자와 꿀을 섞어 피부와 얼굴에 팩을 하면 여드름과 트러블 을 치료하는데 도움이 되며 자외선으로 인한 피부 화상에도 좋은 도움을 줍니다.

 

 

마지막으로 고혈압에 좋습니다.

감자에는 칼륨 성분이 함유되어 있는데요. 이 칼륨 성분이 혈관을 확장시켜주고 혈액순환을 개선 시키며 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다.

감자는 탄수화물로 이루어져있는 식품인데요. 소화를 촉진시키고 소화가 잘 되는 식품으로 아이들에게도 좋고 소화력이 떨어진 분들에게도 좋은 식단 을 구성 할 수 있습니다.

단 다량의 감자를 정기적으로 섭취하게 되면 몸의 산성도가 높아질 수 있는 점을 주의해야 합니다.

 

 

 

 

 

 

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